Bourgogne avril 2017

Nous sommes partis 3 jours faire une petite escapade en Bourgogne plus précisèment dans les environs de Dijon.

C'est une région que nous ne connaissions pas et nous avons été charmés.

Il y a tout ce que nous aimons: chemins de rando, vieux villages à visiter, gastronomie hors pair

Il est certain que nous y reviendrons pour approfondir ce coin

Nous avons commencé par une petite balade sympa pour admirer un magnifique point de vue au dessus de Baulme la Roche

Visite du Cassisium à Nuits St Georges

Musée intégralement consacré au cassis conçu par Védrenne, un des grands noms de la région.

La visite de déroule en 4 parties:

1ère: visite interactive avec des panneaux explicatifs et des écrans tactiles de questions-réponses

2ème: petit film explicatif sur l'histoire de Mr Cassis

3ème: visite guidée du site de production

4ème: dégustation de cassis ou de différents sirops Védrenne

pied de cassis

alambic

Chai

Dégustation

Petit tour dans Beaune qui mis à part ses hospices que nous avions visités l'an dernier, n'a rien d'extraordinaire comme ville

un peu déçus...!!!

Petit périple dans la campagne dijonnaise pour admirer ça et là des vignes, les villages médiévaux ou des châteaux...

château de Commarin aux alentours de Chateauneuf-en-Auxois

lac de Panthier

Chateauneuf-en-Auxois est un magnifique village médiéval perché avec son château du XIIé s et son dédale de ruelles avec des maisons authentiques

Petit passage par Nuits St Georges

au contraire des villages viticoles alsaciens, ceux de Bourgogne n'ont pas d'animation particulière, ni de choses extraordinaires à voir

cep de vigne

Château du Clos de Vougeot qui est l'oeuvre des moines de Citeaux qui étaient venus jusque là pour trouver un vin de messe convenable.

Le château aurait été édifié vers 1550

Il fallait 8 hommes pour abaisser l'énorme pièce d'un pressoir

Il abrite la confrérie des Tastevins où siègent des hôtes prestigieux du Monde entier comme des têtes couronnées ou des stars de cinéma

Comments

[Angeline]

j'aime me promener ici. un bel univers. vous pouvez visiter mon blog (cliquez sur pseudo)